¡Esta receta de sabor a queso de cabra con fresas es perfecta para cualquier ocasión festiva en primavera y verano! Bocadillos fáciles y deliciosos con todos los sabores y texturas de queso de cabra, fresas, pistachos, albahaca y miel. ¡Echa un vistazo a continuación!
Esta cata de queso de cabra es el sueño de todos los amantes del queso de cabra, el sueño de todos los amantes de las frutas y el queso, el sueño de todos los amantes de los bocadillos… ¡el sueño de todos los amantes de la comida! Hay algo mágico en una combinación de frutas y queso, como la ensalada Caprese, la ensalada de tomate y la vajilla Rapid Fruit and Cheese.
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Aperitivo de Queso de Cabra
Esta receta es perfecta para cualquier festival en primavera y verano, que requiere un sabor refrescante de incluso una pulgada de comida fácil. ¡Este simple pero delicioso catador saludable realmente impresionó a todos!
El sabor del queso de cabra combina bien con jugosas fresas y pistachos crujientes, que me encanta mezclar con un poco de albahaca. Definitivamente puedes omitir la albahaca o usar cualquier otra hierba de tu elección como mejorana fresca o tomillo, ¡esto también sería increíble!
El Queso de Cabra es un queso maravilloso para aperitivos súper versátiles. ¡Puedes cocinarlo, cocinarlo, cocinarlo, enfriarlo y servirlo aún más! Del mismo modo, el queso de cabra es medio blando para que puedas darle forma, enrollarlo, esparcirlo, y es por eso que elegí hacer bayas hoy.
Me encanta el queso de cabra con miel (que lo hace más suave) y con una textura de hierbas dulces. Este sabor a queso de cabra, cuando se enfría, se solidifica bien y mantiene la forma alrededor de las fresas.
Ingredientes para Aperitivo de Queso de Cabra
- Queso de cabra
- Mel
- pitachios
- Albahaca
- sal
- fresas
Cómo hacer un aperitivo de queso de cabra
Por eso, el queso de cabra es fácil de degustar, un queso de cabra cremoso aromatizado con tomillo fresco y miel. Luego, la fresa se cubre con esta mezcla cremosa de queso y se envuelve en pistacho triturado y albahaca fresca en un paño fragante. ¿Qué más?
Cuando tengas queso de cabra mixto, toma una cucharada del tamaño de una bola.
Aplane el queso de cabra en rollos y guárdelos en el medio.
Tome su fresa y póngala en una abolladura.
Envuelvo el queso suavemente alrededor de la masa para cubrir completamente toda la fruta.
La belleza de las fresas y el queso de cabra es que no tiene que ser perfecto. ¡Todo estará cubierto de nueces de todos modos! Así que tampoco te preocupes por perder tiempo completando este paso.
Sumerja el queso de cabra con fresas en la mezcla de pistacho y albahaca y envuélvalo.
Poner las Fresas de Pistacho con Queso de Cabra en un plato cubierto en una sola capa y servir hasta que se enfríen.
Prueba esta receta por ti mismo y te encontrarás como un gran degustador de esta receta con una combinación de frutas y nueces y otras frutas y hierbas.
CONSEJOS PARA TABLETAS DE QUESO DE CABRA
- Estos son extremadamente fríos. al cabo de una hora se maquillan para que el queso se solidifique.
- Elija fresas maduras pero no maduras, que sean firmes y de buen tamaño. Cuanto menos, mejor.
- Me esfuerzo por tener fácil acceso a esto. con rebanadas o baguettes crujientes.
- Elegí fresas al gusto para esta receta, pero también funcionan bien con bolitas de pepino o incluso con uvas. Elige una fruta que mantenga bien su forma y que no pierda demasiada agua.
- Si usas cualquier otra fruta, ¡siéntete libre de jugar con las hierbas! La menta y el pepino son una gran combinación, y envían las uvas y el perejil.
- sustituya la pistacha por unos ajos picados como almendras, nueces o pecanas. Todos tienen un sabor increíble en esta sencilla receta de cata de queso de cabra.
- Si eres fanático del queso de cabra; pruebe con una mezcla de leche y queso feta o queso azul. El queso crema es imprescindible para que el queso sea receptivo y cremoso.
Recetas de Aperitivos
Aperitivo de Queso de Cabra
Esta receta de aperitivo de Queso de Cabra con Fresas es perfecta para cualquier ocasión festiva en primavera y verano que requiera un sabor refrescante o un poco de comida fácil.
Ingredientes
-
1
libras*
Queso de cabra suave loga natural -
una pizca de sal y pimienta
(o gusto) -
1/2
cucharilla
miel -
1
cucharilla
hojas frescas de tomillo -
1
litro
fresas
lavado, secado y retirado -
1 1/2
tazas
pistachos picados -
1
cucharilla
hojas de albahaca fresca picada
Instrucciones
-
En un tazón pequeño, triture el queso de cabra con un tenedor para que se ablande y sazone con sal, pimienta, tomillo y miel. Mezclar bien y fijar.
-
Mezcla el pistacho y la albahaca fresca por separado y colócalos en un bol más ancho.
-
Tome un poco más pequeño que el tamaño de una bola de queso mixto de cabra y extiéndalo en la palma de su mano en un círculo de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, creando una abolladura.
-
Coloque una fresa en el centro del queso y use ambas manos para doblar con cuidado el queso alrededor de la fresa y comience a rodar. Esto tampoco es perfecto, siempre y cuando cada fresa esté cubierta con una fina capa de queso de cabra.
-
Retire el exceso de queso de las áreas de las fresas y, si es necesario, vuelva a enrollar.
-
Coloque la fresa sobre el pistacho y enróllelo uniformemente para cubrirlo y colóquelo en un plato en una capa.
-
Enfríe los pistachos de fresa recubiertos con queso de cabra en el refrigerador y sirva durante al menos una hora.
Notas de receta
- Estos sabores de queso de cabra con fresas son los mejores para los más fríos al cabo de una hora se maquillan para que el queso se solidifique.
- Elija fresas maduras pero no maduras, que sean firmes y de buen tamaño. Cuanto menos, mejor.
- Me esfuerzo por tener fácil acceso a esto. con rebanadas o baguettes crujientes.
- Elegí fresas al gusto para esta receta, pero también funcionan bien con bolitas de pepino o incluso con uvas. Elige una fruta que mantenga bien su forma y que no pierda demasiada agua.
- Si usas cualquier otra fruta, ¡siéntete libre de jugar con las hierbas! La menta y el pepino son una gran combinación, y envían las uvas y el perejil.
- sustituya la pistacha por unos ajos picados como almendras, nueces o pecanas. Todos tienen un sabor increíble en esta sencilla receta de cata de queso de cabra.
- Si eres fanático del queso de cabra; pruebe con una mezcla de leche y queso feta o queso azul. El queso crema es imprescindible para que el queso sea receptivo y cremoso.
Información nutricional
Aperitivo de Queso de Cabra
cuanto por porcion
inscribirse 199
masaje un gordo hombre 135
% valor diario*
gordo 15g23%
Grasa saturada 6g38%
Cuídate 17 mg6%
Sodio 139 mg6%
Potasio 227 mg6%
carbohidratos 7g2%
Fibra 2g8%
Azúcar 3g3%
Proteína 10g20%
vitamina a 465UI9%
Vitamina C 24,3 mg29%
Calcio 75 mg8%
Hierro 1,5 mg8%
* Porcentaje de valores diarios en una dieta de 2000 calorías.
