Galletas de trufa de chocolate y naranja – Eat Good 4 Life

Galletas de chocolate con trufa de naranja

Esta receta está patrocinada por naturaleza florida. Utilizo su producto para hacer estas galletas de trufa de chocolate y naranja sin gluten. Todas las opiniones y el texto son míos. El fin.

Me gusta hacer galletas, especialmente cualquier tipo de galletas con chispas de chocolate. Hoy probé algo que nunca antes había hecho: una galleta con chispas de chocolate y naranja. Antes hacía trufas de chocolate con naranja, pero no galletas, y quedaron incluso mejores de lo que me imaginaba. La naranja es un aroma estacional perfecto para la primavera y complementa perfectamente el rico chocolate. Si te gusta el chocolate (¿a quién no?), definitivamente te encantarán estas galletas de trufa de chocolate y naranja sin gluten.

Estas galletas de trufa de naranja y chocolate son simplemente las mejores. Son casi como brownies, con un intenso sabor a chocolate. Ricos y suaves con un toque de cítricos, satisfarán cualquier antojo de chocolate.

Para el jugo de naranja, que le da a estas galletas un delicioso sabor cítrico, elijo el jugo de naranja natural de Florida. Florida’s Natural proviene de naranjas puras de Florida. No hay sabores ni ingredientes artificiales, y Florida’s Natural utiliza solo naranjas cosechadas a mano en campos de naranjas propiedad de productores en Florida. Además, el jugo de naranja natural de Florida está lleno de vitaminas y minerales como el potasio y la vitamina C.

Esta receta requiere dos tipos de chocolate que le dan a las galletas su sensacional sabor a marrón. Quería que las galletas fueran solo de color naranja y chocolate para que los sabores realmente se destaquen, pero también puedes agregar aderezos como nueces o nueces a la receta, lo que solo agregará un poco de crujido.

Estas galletas de trufa de chocolate y naranja son deliciosas, especialmente deliciosas y perfectas para cualquier amante del chocolate. Si buscas una galleta con una textura rica, difusa y un sabor intenso a chocolate, esta es tu receta.

¡Disfrutar!

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Galletas de chocolate con trufa de naranja

Rentabilidad: 24 galletas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 1 hora 30 minutos

Ingredientes:

Direcciones:

Derrita 8 onzas de chispas de chocolate en una cacerola doble o en el microondas. Si usa un horno de microondas, cocine en incrementos de 20 segundos, revolviendo hasta que el chocolate se derrita por completo. Dejar enfriar un poco.

Agregue la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y las 4 onzas restantes de chispas de chocolate en un tazón grande. Dejar de lado.

Vierta el chocolate derretido en un tazón grande o batidora de pie equipado con un accesorio de hoja. Agregue los huevos, la cáscara de naranja y el sakuliet a alta velocidad hasta que se mezclen, aproximadamente 1 minuto. Agregue el aceite de coco y revuelva durante otro minuto a velocidad media hasta que se mezclen. Agregue los ingredientes secos y mezcle a velocidad media hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente 2 minutos.

Refrigere la masa y refrigere por al menos 30 minutos o hasta dos horas.

Precaliente el horno a 350 ° F. Línea bandeja para hornear Con papel pergamino sin blanquear.

Usando una cuchara, coloque la masa en una bandeja para hornear, usando aproximadamente 2 cucharadas de masa para cada galleta, colocándolas a 3 pulgadas de distancia. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que los bordes parezcan endurecidos. Los centros se verán un poco suaves.

Retire del horno y deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiéralas a las rejillas para que se enfríen por completo. Si lo desea, espolvoree las galletas con una pizca de sal marina en escamas.