¡Esta salsa de burrata al horno es deliciosa, pegajosa y tan cursi! ¡Perfecto como sabor bajo en carbohidratos y vegetariano para compartir!
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Quizás recuerdes que recientemente publiqué un dip de burrata, ¡pero este es diferente! Con la adición de una salsa para pasta sin azúcar y luego servida directamente del horno, ¡es más como mi salsa de pizza baja en carbohidratos o mis recetas de ricota!
El plato de pasta que encontré recientemente en Amazon contiene aproximadamente 4 g de carbohidratos netos por porción de media taza. ¡Carbohidratos extremadamente bajos y convenientes!
Cómo hacer un dip de burrata bajo en carbohidratos
Decidí agregar un poco de calor a la salsa, así que mezclé un poco de sriracha en la salsa para pasta, pero puedes omitir este paso si lo prefieres.
Vierta la salsa en una fuente pequeña para hornear, luego corte la burrata encima. Usé cuatro bolas pequeñas (2 oz), pero una burrata más grande también funcionaría bien. Sazone con pimienta negra.
Asar en horno precalentado durante 8-10 minutos hasta que el queso se haya derretido. Espolvorea un poco de queso parmesano finamente rallado por encima, luego decora con muchas hojas de albahaca en rodajas.
Se muestra aquí servido con chips de maíz bajos en carbohidratos.
¡Solo mira ese queso!
¡Mira todas mis recetas de burrata bajas en carbohidratos!
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375F (190C).
- Mezcle la sriracha (si la usa) con la salsa para pasta, luego vierta la salsa en una fuente pequeña para hornear.
- Cortar las bolitas de burrata encima de la salsa y sazonar con pimienta negra.
- Hornee durante 8-10 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
- Espolvorea el queso parmesano por encima, luego decora con hojas de albahaca en rodajas.
notas
5,3 g de carbohidratos netos por porción grande (½ taza).
Los datos nutricionales no incluyen chips.
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Información nutricional
Cosecha 4
Tamaño de la porción Aproximadamente ½ taza
Importe por servicio
calorías 226Grasa total 14gGrasa saturada 8gColesterol 47mgSodio 916mgcarbohidratos 6gCarbohidratos netos 5,3gFibra 0,7 gAzúcar 3,6 gProteína 14g
