SEMIFREDDO ALLE MANDORLE Alimentazione ConsapevoleAlimentazione Consapevole

HALFREDDO ALLE MANDORLE.

HALFREDDO ALLE MANDORLE.

(Dificultad = Media).

Al entrar en 6 personas.

Al entrar por il HALFREDDO ALLE MANDORLE:

1 plumcake estampado 18cm;
Carta da forno, §
Ml. 750 latte de mandorle;
2 cucchiai harina di mandorle;
1 cucchiaio raso di lecitina (soia o girasole);
1 cucchiaio bostezo afeitado bostezo
1 cucchiaio amido di mais
6 cucchiai de aceite de mandorle o de sésamo
Ml. 250 crema pasticcera alle vaniglia (vedi ricetta….Crema Pasticcera Veg.);
1 tazzina de orzo
Biscotti secchi vegano.

Por guarrire scaglie di mandorle y quinoa soffiata.

Preparación del SEMIFREDDO ALLE MANDORLE:

Meglio para preparar il semifreddo il giorno precedente per permettere che si raffreddi bene.

Rivestire con la charter da forno bagnata lo stampo coprirne il fondo con i biscotti inzuppati di orzo, volendo si può fare uno stratum con marmellata di amarene come ho provato io ma non mi è piaciuta.

Para preparar crema pasticcera come da ricetta, trate su biscotti e mettere il tutto en frío.

En una cazuela mettere amido di mais, agar agar, lecitina e meal di mandorle, mescolare le meal e will, se pious più dolce, añadir 3 cucchiai di malto.
Unir il latte di mandorle mescolando bien e porre sul fuoco, llevar un bollore mescolando e far bollire 5 minutos.

Far raffreddare completente cosi si addensa molto.

Se debe tocar una volta con una pieza o una banda eléctrica y girarla hasta el final.

Caramellare leggermente la quinoa y la scaglie di mandorle

Tirar fuori dal freezetore un’ora prima di servire, con delicatezza toglierlo dallo stampo e transferire sul piatto da portata.

HALFREDDO ALLE MANDORLE – Comida Consapevole – Este postre es un qualcose di verdaderamente único y considerado comida completamente vegana. ¡Darse por vencido!