Receta de albóndigas suecas PewDiePie, ¡solo que mejor!

Cuando se trata de recetas para la cena, prefiero las recetas más rápidas y fáciles. Sin embargo, me gusta el sabor y la textura de las albóndigas suecas, así que decidí cocinar este plato para las ajetreadas tardes de trabajo.

esto es sin duda la mejor receta de albondigas suecas ¿alguna vez conocerás? ¡Estas tradicionales albóndigas suecas están hechas con ingredientes que probablemente ya tengas a mano!

CÓMO SE HACEN LAS CABEZAS SUECAS

Estas albóndigas son como las albóndigas italianas, pero también son tiernas y suaves. El secreto para hacer estas albóndigas es añadir un poco de pan remojado en leche.

SALSA DE CABEZA SUECA

La segunda cosa que hace que estas albóndigas sean diferentes de otras albóndigas es la salsa. Se trata de una salsa de cocción rápida que se compone de un poco de harina, nata espesa y mostaza.

Albóndigas suecas simples

Aunque suelo hacer albóndigas en salsa, no es necesario. En cambio, me gusta agregar la salsa y saltear las albóndigas durante unos minutos.

SERVIDO CON CABEZAS SUECAS

¡Son increíblemente satisfactorios y van bien con cualquier cosa! Se pueden servir con arroz o una ensalada al lado. Suelen servirse con patatas hervidas o en puré.

Estas albóndigas son increíblemente fáciles de hacer y están hechas de carne de res picada, huevos, queso, cebolla y aceite. También son increíblemente satisfactorios.

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INGREDIENTES:

  1. 1 libra de carne picada
  2. ½ vasos de pan
  3. ½ vasos de leche
  4. 1 ola
  5. ⅓ cebolla picada
  6. 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
  7. Sal y pimienta para probar
  8. 3 cucharadas de aceite de oliva
  9. 3 harina de construcción
  10. 1 vaso aze de caldo de res
  11. ¼ vasos de crema espesa

INSTRUCCIONES:

  1. Combine el pan y la leche en un tazón. Dejar reposar por 5 minutos o hasta que el pan haya absorbido completamente la leche. Mezclar todo junto para mezclar.
  2. Combine la carne picada, la cebolla roja, el huevo, el pan empapado y las especias en un recipiente aparte. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. Haz bolitas pequeñas con las manos.
  4. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Hornea durante 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien cocidas.
  5. Poner en un plato a enfriar.
  6. Agregue la harina en la misma sartén y cocine por 3 minutos o hasta que estén doradas.
  7. Mezclar el caldo hasta que todo esté bien mezclado. Añadir la nata y cocinar a fuego lento durante unos 2 minutos.
  8. Cocine por otros 3 minutos después de agregar las albóndigas. Retire la sartén del fuego.

Las albóndigas suecas son un gran plato para la cena para tener a mano. Se pueden hacer con una variedad de vegetales y son muy fáciles de preparar.

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