Más de 30 alimentos reconfortantes para seres queridos que necesitan apoyo

¿Tiene un ser querido que tuvo un bebé, se sometió a una cirugía o sufrió una pérdida? Aquí hay más de 30 formas de brindar consuelo y alimento a familiares y amigos necesitados.

Llevar una comida a amigos necesitados suena muy bien. Hasta que prometes hacerlo, ¡y entonces empiezas a pensar demasiado!

¿Qué pasa si no les gusta? ¿Qué pasa si son alérgicos a ella? ¿Qué pasa si te equivocas con la receta? ¿Qué pasa si se descompone antes de que tengan la oportunidad de comerlo? ¿Qué pasa si no hay suficiente comida? ¿Qué pasa si esto? demasiado ¿alimento? ¿Qué pasa si el mapache invisible lo barre de su porche?

Respiraciones profundas y purificadoras.

La generosidad es una gran cosa. ¿Y esas voces aterrorizadas que te dicen que es un gran error que te hayas ofrecido a llevar la comida? ¡Están equivocados! Aquí hay siete cosas que debe considerar al cocinar para otras personas necesitadas, para ayudar a calmar su mente y asegurarse de que la entrega de alimentos sea tan eficiente como realmente útil:

1. Tiempo de espera: Es mejor enviarles un mensaje de texto con anticipación e informarles cuándo llegará y qué traerá para que puedan prepararse. De lo contrario, tome medidas para asegurarse de que la comida dure si el destinatario no está en casa. Si es necesario, incluya instrucciones claras sobre cómo ensamblar o terminar de cocinar. Si se puede congelar en parte o en su totalidad para otro momento, incluya una nota con consejos para congelar.

2. Alergias: Es importante saber si su destinatario es alérgico a algún alimento, ya que las reacciones pueden ser graves. Incluso si su receta no incluye un alérgeno específico, puede transferir accidentalmente el alérgeno al usar utensilios de cocina que hayan estado en contacto con él en su cocina. Los alérgenos graves comunes incluyen la leche, los huevos, el trigo, el maní, la soja, los mariscos, las nueces, el pescado y el sésamo.

3. Preferencias: ¿Evitan las comidas picantes, desprecian el cilantro o comen vegetariano o vegano? Averigüe con anticipación si es posible (la mayoría de los registros de comidas en línea resolverán este problema). En caso de duda, apoya a tus amigos con cualquier comida que elijas, y tu amabilidad probablemente eclipsará cualquier aversión a la comida.

4. Contenedores: Los recipientes desechables o resistentes que no necesita que le devuelvan son los mejores para tomar sus comidas. ¿No puedes evitarlo? Dile a tus amigos que simplemente pongan una maceta vacía en su porche o puerta y tú la recogerás.

5. Seguridad alimenticia La zona de riesgo para el crecimiento bacteriano es de 140 a 40 grados F durante más de cuatro horas (mucho menos si hace calor o está expuesta a la luz solar directa). Si no está seguro de que estarán listos para comer cuando entregue su comida, póngala fría en el refrigerador con las instrucciones para cocinar o recalentar, o en una bolsa térmica o en capas de aluminio. (Nuevamente, dígales que dejen el refrigerador o la bolsa en el porche para recuperarlos más tarde).

6. Accesorios. Incluya especias (como crema para papas al horno), aderezo para ensaladas, pan y mantequilla, un dulce, una nota de cortesía o bebidas para que su destinatario se sienta aún más especial.

7. Su propio plan de almuerzo. Haz que todos ganen duplicando la receta para que tu propia familia también esté cubierta esta noche.

¿No tienes idea de qué hacer?

¿Necesita ideas y recetas de comida más específicas que pueda llevar a sus amigos que lo necesitan? Comience con cosas que ya sabe cocinar y disfrutar (no es el mejor momento para probar una nueva cocina o una receta desconocida). A continuación se enumeran algunos alimentos reconfortantes fáciles y de apoyo para los amigos. Presentan mis propias recetas, así como algunas de mis favoritas de otros bloggers.

pollo integral

Platos principales reconfortantes: Estas recetas son como un cálido abrazo para comer, y funcionan muy bien como sobras, por lo que son perfectas para cocinar para amigos en un momento difícil. Para ir un poco más allá, incluye ensalada en bolsa y aderezo:

Desayunos: Muchas familias reciben almuerzos cuando lo necesitan, ¡pero todos también necesitan desayunar! Considere traer artículos para el desayuno que puedan apoyar amorosamente a las personas con un horario de sueño alterado o que pueden estar en una fase en la que las tareas diarias están patas arriba.

Meriendas: Los refrigerios son extremadamente útiles en situaciones de vida agitada cuando un ser querido puede pasar más tiempo en el automóvil, lejos de la cocina, a horas inusuales, sin poder usar ambas manos para comer o cualquier otra cosa que esté sucediendo. Pueden ser un apoyo serio en el mantenimiento de sus seres queridos.

Caramelo: ¡Dejar golosinas al alcance de la mano es la mejor sensación justo después de encontrar algo en casa!

Varios gestos de comida

  • Ensalada Jarred: Prepare un par para almuerzos fáciles (coloque los ingredientes más pesados ​​en el fondo, las verduras en la parte superior, empaque la salsa por separado).
  • Contenedores de almuerzo (ver cómo hacerlo)
  • Una hogaza de pan casero o un pan de tu panadería local favorita
  • Paquetes de batidos más un cartón de leche láctea o no láctea
  • Mezcla casera de chocolate calientecafé especial o surtido de tés
  • concentrado de chai disfrutar caliente o congelado
  • Paquete de cuidado de alimentos de conveniencia que hace la vida más fácil. Cuando estaba enfermo, un amigo me dejó una bolsa de artículos para calentar y comer de Trader Joe’s y fue genial tener una comida rápida y deliciosa.

Otras formas de ayudar a los amigos necesitados

Si no está seguro de qué comida llevar cuando alguien lo necesita (o si llevar comida a un amigo no se adapta a su situación), hay muchas otras formas de ayudar a sus amigos y vecinos. Y recuerda: lo que sea que decidas hacer, comprar o decir mientras intentas ponerte en contacto, ¡se agradece!

  • Ofrezca llevarlos a algún lugar
  • Hacer trabajos al aire libre como cortar el césped o quitar la nieve (o hacer las tareas del hogar)
  • Ocúpate de pequeñas compras o mandados
  • Sacar a pasear a sus perros
  • Lleva a tus hijos al patio de recreo
  • Establezca un recordatorio de calendario para registrarse a través de SMS, correo electrónico o teléfono
  • Envía o deja un mensaje de ánimo