¿Son las multivitaminas una estafa total?

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Cada año, gastamos BILLONES de dólares en vitaminas, en su mayoría sin saber si las necesitamos o si nos están haciendo algún bien. Este es el suplemento más utilizado en el mundo.

En este episodio, analizamos la investigación científica actual detrás de algunos de los más populares y cubrimos:

  • ¿Las multivitaminas contienen las mismas cosas?
  • Cómo los marineros nos ayudaron a encontrar vitaminas.
  • La evidencia científica a favor y en contra de tomar una pastilla para todo
  • Si es más beneficioso tomar vitaminas aisladas o un múltiplo grande.
  • ¿Pueden ayudarlo a vivir una vida más larga y saludable?
  • ¿Qué significa ‘dosis terapéutica’?
  • ¿Qué es el número AUST L y por qué debe buscarlo en el empaque?
  • Qué marcas de confianza prescribirá Sal como nutricionista clínico en Australia.
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Muchas gracias por escuchar. Estamos muy emocionados de que esté aquí y estaríamos muy agradecidos si pudiera dejar una reseña en los podcasts de Apple, para que podamos inspirar y educar a más personas juntas.

NB Busque el consejo de un médico calificado antes de cambiar su rutina de salud.

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Recursos del episodio:

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La ciencia:

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Bailey, RL, Fakhouri, TH, Park, Y., Dwyer, JT, Thomas, PR, Gahche, JJ, Miller, PE, Dodd, KW, Sempos, CT y Murray, DM (2015). El uso de multivitaminas y minerales está asociado con un riesgo reducido de muerte por enfermedad cardiovascular entre las mujeres en los Estados Unidos. Diario de Nutrición, 145 (3), 572-578.

Block G, Jensen CD, Norkus EP, et al. Patrones de consumo, salud y estado nutricional de usuarios de múltiples suplementos dietéticos de larga duración: un estudio transversal. Nutr J. 2007, 6: 3017958896 PubMed

Conner M, Kirk SF, Cade JE, Barrett JH. ¿Por qué las mujeres usan suplementos dietéticos? Utilice la teoría del comportamiento planificado para explorar las creencias sobre su uso. Ciencias Sociales Med. 2001; 52 (4): 621-63311206658

Foote JA, Murphy SP, Wilkens LR, Hankin JH, Henderson BE, Kolonel LN. Factores asociados con el uso de suplementos dietéticos entre adultos sanos de cinco etnias: el Estudio de Cohorte Multinivel. Am J Epidemiol. 2003; 157 (10): 888-89712746241

Harrison RA, Holt D, Pattison DJ, Elton PJ. ¿Están los necesitados tomando suplementos dietéticos? encuesta a 21 923 adultos. Br J Nutr. 2004; 91 (4): 617-62315035689PubMed

Macpherson, H., Silberstein, R. y Pipingas, A. (2012). Efectos neurocognitivos de la suplementación multivitamínica en la medición del estado estacionario estimulado visualmente (SSVEP) de la actividad cerebral en mujeres de edad avanzada. Fisiología y Comportamiento, 107 (3), 346-354.

Roca CL. Suplementos multivitamínicos: ¿quién los usa? Soy J Clin Nutr. 2007; 85 (1): 277S-279S17209209PubMed

Rosenberg IH. Desafíos y oportunidades en la traducción de la ciencia de las vitaminas. Soy J Clin Nutr. 2007; 85 (1): 325S-327S17209220PubMed

Sesso, HD, Christen, W. G., Bubes, V., Smith, J. P., MacFadyen, J., Schvartz, M., Manson, J. E., Glynn, R. J., Buring, J. E. y Gaziano, J. M. (2012). Multivitaminas para prevenir enfermedades cardiovasculares en hombres: un ensayo controlado aleatorio del Physicians Health Study II. JAMA, 308 (17), 1751-1760.

Watkins, ML, Erickson, JD, Thun, MJ, Mulinare, J. y Heath, CW, Jr. (2000). Uso de multivitaminas y mortalidad en un gran estudio prospectivo. Revista americana de epidemiología, 152 (2), 149-162.

Sally O’Neil – Editora en jefe

Sal tiene la misión de demostrar que lo saludable y nutritivo no tiene por qué ser aburrido, e incluso mientras te mantienes en forma puedes tener tu pastel y comértelo. Después de perder 14 kg de adoptar un estilo de vida más saludable, comparte su viaje con otros en The Fit Foodie Blog. También trabaja como fotógrafa comercial de alimentos y estilista, estudia una Licenciatura en Ciencias de la Salud en Nutrición y Dietética y es autora de dos libros de cocina: Love Move Eat (Bauer Media, 2017) y Meal Prep Plan (Murdoch, 2019).